Garšvielas ir daļa no plašākas pārtikas kategorijas, kas īpaši pieder 30. grupai, kas ir pusfabrikāti. Ar garšvielām gatavoti nūdeļu produkti kā pusfabrikātu veids arī ietilpst preču zīmju reģistrācijas 30. grupā. Šajā kategorijā ietilpst tādas garšvielas kā sāls, sojas mērce, etiķis, sinepes, mononātrija glutamāts (MSG) un mērces, kā arī pārtikas aromatizētāji un garšvielas. Preču zīmju tirdzniecības tirgū ir dažādi preču zīmju nosaukumi, kas piemēroti garšvielu nozarei, piemēram, "" (Jingdao), "" (Xianpin), "" (Qu Yuan) un "" (Miaoweishi).
Lietojot garšvielu nūdeles produktus, jāņem vērā šādi punkti:
1. Ražotājiem ir jāievēro *Pārtikas piedevu lietošanas valsts pārtikas nekaitīguma standarta* (GB 2760) noteikumi, racionāli izmantojot pārtikas piedevas un nepārsniedzot lietošanas apjomu vai ierobežojumus.
2. Ražošanas procesā ir stingri jāievēro *Nacionālais pārtikas nekaitīguma standarts vispārējai higiēnai pārtikas ražošanā* (GB 14881), lai nodrošinātu rūpnīcas un higiēnas telpu tīrību un stiprinātu ražošanas higiēnas vadību.
3. Jāīsteno darbinieku veselības pārvaldība, lai novērstu bioloģisko, ķīmisko un fizisko piesārņojumu.
4. Pērkot izejvielas, ražotājiem ir stingri jāpārbauda piegādātāji, lai nodrošinātu, ka iegādātās izejvielas un palīgmateriāli atbilst pārtikas nekaitīguma standartiem, tiem ir skaidri avoti un skaidras etiķetes, kā arī garantē izmantoto pārtikas sastāvdaļu, pārtikas piedevu un ar pārtiku saistīto produktu kvalitāti.