Piesārņojums-Bezmaksas Easy-Nomizojiet ķiplokus

Galvenās ražošanas zonas: izejvielu ražošanas reģioni atrodas mērenā augstumā, tālu no rūpnieciskā piesārņojuma avotiem. Apūdeņošanas ūdens nāk no dabīgiem kalnu avotiem vai gruntsūdeņiem, kas atbilst valsts II klases ūdens kvalitātes standartiem.

Ekoloģiskās priekšrocības: reģionos valda subtropu musonu klimats vai silts mērens daļēji{0}}mitrs klimats, kas veicina sīpolu attīstību un garšas vielu uzkrāšanos. Augsne ir mālsmilts, kas bagāts ar organiskām vielām, ar līdzsvarotu gaisa caurlaidības un ūdens aiztures kombināciju. Visā augšanas ciklā tiek izmantoti pilnībā sadalīti organiskie mēslošanas līdzekļi un bioloģiskie baktēriju mēslošanas līdzekļi, neizmantojot ķīmiskos pesticīdus, palielinātājus vai nogatavināšanas līdzekļus.

Stādīšana un apsaimniekošana: efektīvi nomāc augsnē{0}}pārnēsātās slimības un kaitēkļus, izmantojot integrētu pieeju fiziskai un bioloģiskai kaitēkļu kontrolei. Manuālā ravēšana aizstāj herbicīdus. Ķiploku sīpoli tiek novākti manuāli pēc dabiskās nogatavināšanas, lai samazinātu mehāniskos bojājumus.

Izskata īpašības: Ārējā āda ir gaiši balta vai gaiši violeta ar vienmērīgu krāsu, bez melniem plankumiem, pelējuma un bojājumiem. Ķiploku sīpoli ir kompakti un sfēriski ar vienādu individuālo izmēru. Ķiploku miza ir plāna, un tai ir vāja saķere ar krustnagliņām, ko var viegli noņemt, viegli saspiežot un berzējot ar roku-nav nepieciešami īpaši instrumenti. Krustnagliņas ir briest un biezas, sakārtotas glīti, bez dobām krustnagliņām, mazām krustnagliņām vai kukaiņu invāzijas.

Galvenie kvalitātes rādītāji: mitruma saturs svārstās no 60 līdz 65%, alicīna saturs ir lielāks vai vienāds ar 0,6%, un glabāšanas laiku var pagarināt līdz 5 mēnešiem ledusskapī.

Garšas īpašības: ēdot neapstrādātu, tas nodrošina tīru, asu garšu ar bagātīgu ķiploku aromātu, bez rūgtuma vai savilkšanas, un dabisku pēcgaršu. Gatavojot, asums mīkstina un pārvēršas maigā ķiploku aromātā ar spēcīgu caurlaidību, kas uzlabo ēdiena garšu, nepārspējot sastāvdaļu sākotnējo garšu. Piemērots dažādām gatavošanas metodēm, tostarp aukstai sajaukšanai, cepšanai ar lielu-karsumu, maisot-, sautēšanai un kodināšanai.

Galvenie pārdošanas punkti: piesārņojuma{0}bezmaksas sertifikācija ar "neatklātām" pesticīdu atliekām, kas atbilst veselīga uztura tendencēm; Viegli nomizojams, ietaupot apstrādes laiku un uzlabojot patēriņa ērtības; Cietas krustnagliņas ar spēcīgu transportēšanas pretestību, sasniedzot pārrobežu zudumu līmeni līdz pat 2%; Bagātīgs ķiploku aromāts, kas apvieno gan garšvielu, gan diētiskās terapijas vērtību, piemērots gan mājas, gan ēdināšanas scenārijiem.

Drošības standarti: smago metālu saturs ir daudz zemāks par robežvērtībām, kas noteiktas ES EK 1881/2006. Netiek izmantoti mākslīgie balinātāji, konservanti vai svaigi{2}}uzturēšanas līdzekļi, nodrošinot pilnīgu svaiga produkta kvalitātes kontroli visā piegādes ķēdē.

Pamatuzturs: bagāts ar alicīnu, sulfīdiem, C vitamīnu, B6 vitamīnu, kāliju, kalciju, selēnu un citām uzturvielām. Tostarp alicīnam -dabiskai aktīvai vielai- ir augstāks aiztures līmenis nekā parastajiem ķiplokiem.

Ieguvumi veselībai: alicīnam piemīt antibakteriālas, pret{0}}iekaisuma un imunitāti{1}}stimulējošas īpašības; Sulfīdi palīdz regulēt asins lipīdus un samazina asins viskozitāti; Selēns un E vitamīns darbojas sinerģiski, nodrošinot antioksidantu iedarbību un palēninot šūnu novecošanos; Kā dabiska garšviela tā var samazināt mākslīgo garšvielu izmantošanu un samazināt nātrija uzņemšanu.

Patēriņa priekšrocības: Ērts un viegli nolobāms bez papildu apstrādes. Saglabā pilnīgas uzturvielas svaigā stāvoklī, padarot to par augstas-efektivitātes garšvielu sastāvdaļu mājas virtuvēm, vieglas pārtikas restorāniem un gatavo ēdienu uzņēmumiem.

Ražas novākšana un apstrāde: pēc sīpolu nogatavināšanas ķiplokus novāc manuāli, nogriežot stublājus un šķiedrainās saknes. Pēc tam to dabiski žāvē saulē-1–2 dienas, līdz ārējais apvalks ir nožuvis, kam seko manuāla šķirošana, šķirošana un netīrumu noņemšana. Visā procesā netiek veikta nekāda ķīmiska apstrāde, saglabājot plānas, viegli{5}}nolobāmas ādas īpašības.

Uzglabāšanas apstākļi: lai uzglabātu istabas temperatūrā, glabājiet vēsā, sausā un labi{0}}vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem un mitruma. Atdzesēšana 0–4 grādu temperatūrā efektīvi novērš dīgšanu un puves, pagarinot glabāšanas laiku līdz 5 mēnešiem. Ja vakuum-iepako un atdzesē, glabāšanas laiks var sasniegt 8 mēnešus.