Svaigi plūkti bumbieri

Audzēšanas apgabali atrodas seklos kalnainos apgabalos, kur valda mērens musonu klimats ar bagātīgu ikgadēju saules spīdumu un izteiktām dienas{0}}nakts temperatūras atšķirībām, kas veicina cukura un aromātisko vielu uzkrāšanos. Audzēšana pārmanto tradicionālās metodes, piemēram, ziedu un augļu retināšanu. Stādījumu bāzēs ir vairāk nekā 200 seno bumbieru, kas vecākas par 200 gadiem, nodrošinot unikālu augļu kvalitāti no pirmavota.

Augļi ir izliekti-sfēriski, ar regulāru un apaļu formu. Augļu stublāji ir slaidi un pārsvarā izliekti uz vienu pusi, ar nelielu izvirzījumu pie savienojuma ar augli, kas tiem nodrošina augstu atpazīstamību. Augļu virsma ir gluda un tīra, pārklāta ar dabīgu vaska slāni, ar mazām un retām lēcām, bez acīmredzamām rūsas plankumiem vai bojājumiem, nodrošinot maigu un elegantu kopējo spīdumu.

Jingbai bumbieri izceļas ar garšas pārveidošanas īpašību pēc-nogatavināšanas. Tos var ēst kraukšķīgus un stingrus uzreiz pēc ražas novākšanas; pēc 5–7 dienām pēc-nogatavināšanas mīkstums kļūst dzeltenīgi-balts, kļūstot tikpat smalks kā sviests un acumirklī kūst mutē, un tajā ir ārkārtīgi zems kauliņu saturs. Garša ir atsvaidzinoši salda bez taukainības. Bagāti ar gaistošiem savienojumiem, bumbieri izdala unikālu jauktu medus un orhidejas aromātu.

Jingbai bumbieri ir bagāti ar barības vielām, tostarp B vitamīniem, dzelzi, fosforu, karotīnu un askorbīnskābi, ar bagātīgām šķiedrvielām. Piemēroti lietošanai pārtikā dažādām cilvēku grupām, tie ir veselīgi augļi, kuros apvienota garšīga garša un veselību{1}}saglabājoša vērtība.

Bumbierus uzmanīgi novāc un novieto vēsās saulainās dienās, lai izvairītos no mehāniskiem bojājumiem. Uzglabāšanas periods var sasniegt 4–5 mēnešus regulārā ledusskapī, un to var pagarināt līdz 6 mēnešiem, uzglabājot kontrolētā atmosfērā. Tas samazina berzes-izraisīto brūnināšanu, un zudumu līmeni pārrobežu transportēšanas laikā var kontrolēt 5% robežās. Pateicoties pilnai aukstuma ķēdes sistēmai, tiek nodrošināta stabila -gada piegāde.