Pamata pozicionēšana un tirgus svarīgākie punkti
- Produkta nosaukums:Saldēta bumbiere, pazīstama arī kā Frozen Autumn Pear
- Pamata pozicionēšana:Raksturīgs Ziemeļaustrumu Ķīnas saldēts auglis, kas pārstāv tradicionālās tautas virtuves un mūsdienu veselīgu uzkodu kombināciju. Tam ir galvenie pārdošanas punkti: atsvaidzinoša saldskāba garša un gluda, blīva mīkstums.
- Ārējās tirdzniecības priekšrocības:Sertificēts ar Green Food Standard un HACCP pārtikas drošības sistēmu, tas atbilst ES un ASV FDA saldētas pārtikas standartiem. Produkts ir eksportēts uz Ziemeļameriku, Dienvidaustrumu Āziju, Austrāliju un citiem reģioniem. Tas ir piemērots Ķīnas lielveikaliem, specializētiem restorāniem un svaigu produktu e-komercijas platformām, izbaudot spēcīgus ziemas pārdošanas apjomus un lielu tirgus izaugsmes potenciālu.
Premium izcelsmes un ekoloģiskās garantijas
Ražošanas pamatapgabals: atrodas vidēji -mērenā kontinentālā musonu klimata zonā, un tā ir tradicionāla optimālā bāze saldētu bumbieru audzēšanai un pārstrādei.
Klimata un augsnes priekšrocības: svaigu augļu izejvielas tiek atlasītas no Ziemeļaustrumu Ķīnas vietējām šķirnēm -ābolu bumbieris un Huagai bumbieris. Ražošanas apgabals lepojas ar lielām temperatūras atšķirībām starp dienu un nakti un bagātīgu rudens saules gaismu, kas veicina cukura uzkrāšanos augļos. Auglīgā melnaugsne ir bagāta ar trūdvielu, un augļi tiek apūdeņoti ar kalnu avota ūdeni, nodrošinot dabisku un piesārņojuma-brīvu kvalitāti.
Apstrādes tehnoloģija: atlasiet svaigus augļus, kuru gatavības pakāpe pārsniedz 90%, notīriet un sašķirojiet tos, pēc tam sasaldējiet tos dabiskā veidā vai zemā-temperatūras aukstumā zem -18 grādiem. Visa procesa laikā netiek pievienoti konservanti vai saldinātāji, saglabājot sākotnējo augļu garšu. Atšķirībā no parastajiem saldētajiem augļiem, saldēti bumbieri tiek atkārtoti sasaldēti un atkausēti, tādējādi iegūstot blīvāku mīkstumu un unikālāku garšu.
Izskata un specifikācijas standarti
Izskata raksturojums: Sasaldēta miza ir tumši brūna vai melnbrūna, gluda ar plānu ledus kārtiņu; pēc atkausēšanas miza kļūst mīksta un brūngani dzeltena, un mīkstums kļūst caurspīdīgs, bez bojājumiem, pelējuma un melnas sirds.
Izejvielu kvalitāte: atlasīti svaigi ābolu bumbieri un Huagai bumbieri ar regulāru formu, bez slimībām vai kaitēkļiem, un cukura saturs ir lielāks vai vienāds ar 12%, nodrošinot sabalansētu saldskābo garšu pēc sasaldēšanas.
Garša un garša un galvenie pārdošanas punkti
Garšas īpašības: var ēst tieši sasaldētu, piedāvājot atsvaidzinošu, kraukšķīgu, saldskābu garšu, kas mazina vasaras karstumu un taukainību; pēc atkausēšanas istabas temperatūrā 10-15 minūtes mīkstums kļūst sulīgs, gluds un kūst mutē, bez graudainiem akmeņiem. Salīdzinot ar svaigiem bumbieriem, tai ir bagātāka garša un līdzsvarotāka saldskābā attiecība.
Galvenie pārdošanas punkti: kā raksturīgs Ziemeļaustrumu Ķīnas tautas ēdiens, tam ir spēcīgas kultūras īpašības un tas apmierina ārvalstu patērētāju pieprasījumu pēc jauniem ēdieniem; tā ir veselīga saldēta uzkoda ar nulles piedevām, zemu tauku saturu un zemu cukura saturu; pēc atkausēšanas to var ēst tieši, izspiest sulu vai pagatavot desertu, izmantojot elastīgus patēriņa veidus.
Ražas novākšana, pārstrāde un piegādes ķēdes nodrošināšana
Ražas novākšana un apstrāde: svaigi ābolu bumbieri un Huagai bumbieri tiek novākti katru gadu septembrī{0}}oktobrī. Pēc manuālas šķirošanas, tīrīšanas un nosusināšanas tie nekavējoties tiek nosūtīti uz -18 grādu saldētavu ātrai sasaldēšanai uz 24 stundām, pēc tam tiek pārvietoti uz zemas temperatūras saldētavu konservēšanai, nodrošinot stabilu saldēto produktu kvalitāti.
Uzglabāšanas apstākļi: Uzglabāts aukstuma ķēdē visa procesa laikā. Glabāšanas laiks var sasniegt 12 mēnešus zemā-temperatūrā ledusskapī zem -18 grādiem; pēc atkausēšanas tas jāatdzesē un var uzglabāt 3-5 dienas 2-4 grādu temperatūrā. Ieteicams lietot pēc iespējas ātrāk.
Pieteikumu scenāriji un sadarbības atbalsts
Sadarbības priekšrocības
Stabila ražošanas jauda:Ikgadējais pamatražošanas laukumu piedāvājums sasniedz 10 000 tonnu ar minimālo pasūtījuma daudzumu 250 kg. Ziemas sezonas maksimuma laikā var garantēt stabilu piegādi.
Pilnīgi sertifikāti:Nodrošiniet zaļās pārtikas sertifikātu, HACCP sertifikātu, fitosanitāro sertifikātu, izcelsmes sertifikātu (veidlapa-E/CO) un aukstās ķēdes transportēšanas temperatūras ziņojumu.
Pēc{0}}pārdošanas garantija:Ir pieejama pilnīga aukstās ķēdes izsekojamība. Kompensācija tiks izmaksāta proporcionāli, ja ierašanās brīdī notiek atkausēšana, nolietojums vai bojājumi.
Populāri tagi: saldēšanas neapstrādāti bumbieri, Ķīna saldēšanas neapstrādātu bumbieru ražotāji, piegādātāji