Tartārie griķu rīsi

Ražošanas pamatapgabali: iegūti no augstkalnu griķu stādīšanas zonām 2000–2800 metri un gada vidējā temperatūra 10–15 grādi. Spēcīgais ultravioletais starojums un ievērojamā dienas-nakts temperatūras atšķirība veicina aktīvo sastāvdaļu, piemēram, rutīna, sintēzi, padarot to par vienu no pasaules galvenajām augstas-kvalitatīvās vītņaugu griķu ražošanas vietām.

Izejvielu raksturojums: atlasīti no augstākās kvalitātes melno tartāro griķu šķirnēm, graudi ir dziļi brūni un briest. Dabiskā rutīna saturs ir vairāk nekā 10 reizes lielāks nekā parastajos saldajos griķos. Netiek sajaukti veci graudi-tikai svaigi novākti pašreizējās sezonas graudi, lai nodrošinātu uzturvērtības un garšas svaigumu.

Audzēšana un apsaimniekošana: Aitu kūtsmēslu organiskais mēslojums tiek izmantots visā augšanas ciklā, neizmantojot ķīmiskos pesticīdus vai mēslojumu. Audzēšana pilnībā atbilst bioloģiskās lauksaimniecības standartiem.

Apstrādes tehnoloģija: Griķu ārējais kliju slānis tiek saglabāts, lai izvairītos no augstas temperatūras izraisītiem aktīvo sastāvdaļu bojājumiem. Pēc lobīšanas graudiem tiek veikta krāsu šķirošana un piemaisījumu noņemšana, daļiņu integritātei sasniedzot vairāk nekā 95%.

Izskats un garša: Rīsu graudi ir dziļi brūni, mazi un vienāda izmēra, bez šķeltiem graudiem un piemaisījumiem. Gatavojot, tai ir nedaudz rūgta garša, kam seko salda pēcgarša ar dabisku graudu aromātu. Struktūra ir mīksta un lipīga, bez raupja, piemērota dažādām patēriņa metodēm, piemēram, putras vārīšanai, rīsu vārīšanai un pulvera malšanai.

Galvenie pārdošanas punkti: dabiski augsts rutīna saturs, zems cukura līmenis un zems GI (GI≈45), ideāli piemērots cilvēkiem ar cukura līmeņa asinīs kontroles vajadzībām; Spēcīgi medicīnas-pārtikas homoloģijas atribūti ar augstas kvalitātes uzticamību; Lieliska uzglabāšanas stabilitāte un transportējamība ar pārrobežu zudumu līmeni, kas mazāks par vai vienāds ar 2%.

Uztura sastāvdaļas: 100 gramos satur rutīnu, kas ir lielāks vai vienāds ar 1,5 g, šķiedrvielu saturs ir lielāks vai vienāds ar 8 g un proteīns ir lielāks vai vienāds ar 11 g. Tas ir arī bagāts ar flavonoīdiem, magniju, selēnu un citām uzturvielām. Starp tiem rutīns palīdz uzturēt asinsvadu elastību, padarot to par izcilu izejvielu funkcionālai pārtikai.

Drošības standarti: Organiskā sertifikācija nodrošina "neatklātus" rezultātus pesticīdu atlieku pārbaudēs; smago metālu saturs ir daudz zemāks par starptautiskajiem ierobežojumiem; nesatur lipekli-un bez piedevām-.

Dažādi patēriņa scenāriji: pagatavojiet vīnogu griķu putru vai rīsus, apvienojot tos ar jauktiem graudiem, lai palielinātu uzturvielu blīvumu; Funkcionālā apstrāde: sasmalciniet vīnogu griķu pulverī, lai pagatavotu bezglutēna{0}}maizi un enerģijas batoniņus vai ekstrahētu rutīnu izmantošanai veselīgas pārtikas produktos; Vieglas maltītes sastāvdaļa: tiek pievienota salātiem un desertiem, lai pievienotu dabiskus rūgtas garšas slāņus, piemērots augstas kvalitātes-veselības-saglabāšanai.

Uzglabāšanas apstākļi: Vakuuma -slēgtais iepakojums, glabāts istabas temperatūrā prom no gaismas, glabāšanas laiks 8 mēneši; atdzesēšana 0–5 grādu temperatūrā var pagarināt glabāšanas laiku līdz 12 mēnešiem. Pēc atvēršanas produktu ieteicams izlietot 2 mēnešu laikā.