Parastie griķu rīsi

Ražošanas pamatapgabali: iegūti no vienkāršām griķu stādīšanas zonām, kurās ir mērens daļēji{0}}sauss klimats, ikgadējās saules gaismas stundas ir 2600 stundas un smilšmāla augsne. Šajos apstākļos tiek iegūti briest graudi ar augstu cietes saturu un mīkstāku, lipīgāku tekstūru.

Izejvielu īpašības: atlasīti no augstākās klases "Parastie griķi Nr.1", graudi ir gaiši dzeltenīgi{1}}zaļi un vienāda izmēra. Tā kā dabīgā cukura saturs ir par 20% augstāks nekā vīnogu griķu saturs, tie piedāvā saldu, nesavelkošu garšu. Tiek izmantoti tikai aktuālās sezonas svaigi novāktie graudi bez veco graudu blenderēšanas, nodrošinot garantētu svaigumu.

Audzēšana un apsaimniekošana: augsekas un organiskā mēslojuma izmantošana apvienojumā ar fiziskām kaitēkļu kontroles metodēm un ļoti toksisku pesticīdu neizmantošanu. Stabila raža uz vienu mu pārsniedz 200 kg, nodrošinot plašu izejvielu piegādi.

Apstrādes tehnoloģija: tiek saglabātas daļējas klijas (lai saglabātu diētiskās šķiedras), bet cietās čaulas un piemaisījumi tiek noņemti. Pēc lobīšanas graudi tiek pakļauti žāvēšanai zemā-temperatūrā (mazāk par 45 grādiem vai vienādi ar to), lai izvairītos no želatinizācijas, kas varētu apdraudēt tekstūru, daļiņu integritātei sasniedzot vairāk nekā 96%.

Izskats un garša: rīsu graudi ir gaiši dzeltenīgi{0}}zaļi, apaļi un briest, bez šķeltiem graudiem un piemaisījumiem. Gatavojot, tie nodrošina mīkstu, lipīgu un košļājamu tekstūru ar dabisku saldu graudu aromātu un bez raupjuma. Tas ir piemērots visu veidu pamata pārtikas un papildu pārtikas scenārijiem.

Galvenie pārdošanas punkti: maiga, salda garša bez rūgtuma; ātri un viegli pagatavojams, ietaupot gatavošanas laiku; Zema GI vērtība (GI≈52) un augsts šķiedrvielu saturs, kas piedāvā veselīgu, bez vainas sajūtas{1}}apziņas; Ļoti daudzpusīgs, ideāli piemērots pamata graudiem, piemēram, rīsiem un prosai.

Uztura sastāvdaļas: 100 gramos satur šķiedrvielas, kas ir lielākas vai vienādas ar 5 g un olbaltumvielas, kas ir lielākas vai vienādas ar 10 g. Tas ir arī bagāts ar B vitamīniem, dzelzi, magniju un citām uzturvielām. Tostarp diētiskās šķiedras veicina zarnu peristaltiku, padarot to par veselīgu ģimenes ikdienas uztura bagātinātāju.

Drošības standarti: gan pesticīdu atlieku, gan smago metālu līmenis ir daudz zemāks par starptautiskajiem ierobežojumiem; nesatur lipekli-un bez piedevām-ar uzticamību, ko nodrošina Green Food sertifikāts.

Vakuuma -iesaiņots un uzglabāts vēsā, sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem istabas temperatūrā, glabāšanas laiks ir 6 mēneši. Atdzesēšana 0–5 grādu temperatūrā var pagarināt glabāšanas laiku līdz 10 mēnešiem. Pēc iepakojuma atvēršanas ieteicams pabeigt patēriņu 1 mēneša laikā.