Pamata pozicionēšana
Zināms arī kā upeņu rozīnes, tā ir reta speciāla žāvētu augļu šķirne visā pasaulē. Kā raksturīgs produkts galvenajos ražošanas apgabalos, piemēram, Tačenā un Altajā Siņdzjanā, tas ir ieguvis zaļās pārtikas sertifikātu, bez mākslīgām piedevām un bez krāsvielām. Paļaujoties uz savu unikālo garšu un augsto uzturvērtību, tas tiek eksportēts uz Eiropu, Ameriku, Dienvidaustrumu Āziju, Tuvajiem Austrumiem un citiem reģioniem.
Premium izcelsme un ekoloģiskās priekšrocības
Galvenās ražošanas zonas ir koncentrētas Tačenā, Altajā, Turpanā un Bortalas upes ielejā Sjiņdzjanā. Šajos apgabalos raksturīgs tipisks mērens kontinentāls klimats, un ikgadējais saules spīdēšanas ilgums pārsniedz 3000 stundas, bet dažos reģionos dienas saule sasniedz 16 stundas. Temperatūras starpība starp dienu un nakti svārstās no 15 līdz 20 grādiem, kas veicina cukura un garšas vielu uzkrāšanos. Stādīšanas laikā tiek izlietoti tikai lauku kūtsmēsli, bez hormoniem vai nogatavināšanas līdzekļiem, nodrošinot dabisko kvalitāti no avota.
Izskata raksturojums
Augļu daļiņas ir ovālas vai apaļas, briest un pilnas. Augstākās kvalitātes-daļiņu diametrs var sasniegt vairāk nekā 1,5 cm bez saraušanās vai deformācijas. Miza ir spilgti melna vai tumši violeta, ar viendabīgu un caurspīdīgu krāsu, bez mākslīgām krāsvielām. Augļu virsma ir sausa, gluda un tīra, ne-lipīga, bez piemaisījumiem un bojātiem augļu kātiem.
Garša un Garša
Bezsēklu daudzums pārsniedz 98%, tāpēc ir ērti ēst, neizspļaujot sēklas. Mīkstums ir biezs, mīksts, maigs, sulīgs, mitrs, bet ne sauss, ar sabalansētu saldo-skābo attiecību-salds, bet ne vēss, ar ilgstošu-pēcgaršu, izvairoties no viena salduma vienmuļības. Tam ir bagātīgs dabīgs augļu aromāts; dažas šķirnes izdala vieglu vīna aromātu ar bagātīgiem garšas slāņiem. Aromāts paliek mutē pēc košļāšanas, apmierinot patērētāju atšķirīgās garšas vēlmes dažādos reģionos.
Uzturvērtība un galvenie ieguvumi
Tam ir daudz augstāks uzturvērtības blīvums nekā parastajām rozīnēm, kas bagātas ar aktīvām vielām, piemēram, C vitamīnu, antocianīniem, proantocianidīniem un flavonoīdiem, kā arī minerālvielām, tostarp kāliju, kalciju, dzelzi un cinku. Tas satur daudz dzelzs, kas kalpo kā lielisks toniks bērniem, grūtniecēm un cilvēkiem ar fiziska vājuma izraisītu anēmiju, kas var palīdzēt papildināt asinis un uzlabot aukstās rokas un kājas. C vitamīns kopā ar antioksidantiem var stiprināt smaganas un aizsargāt redzi.
Ražas novākšanas, uzglabāšanas un piegādes ķēdes priekšrocības
Tūlīt pēc novākšanas vīnogas tiek nosūtītas uz žāvēšanas telpām dabīgai gaisa -žāvēšanai, izvairoties no mākslīgās žāvēšanas radītās garšas un uzturvērtības bojājumiem. Tam ir spēcīga uzglabāšanas izturība: noslēgts un novietots vēsā un sausā vietā, to var uzglabāt 12 mēnešus istabas temperatūrā; atdzesēts līdz 0–5 grādiem, glabāšanas laiku var pagarināt līdz 18 mēnešiem, samazinot uzglabāšanas spiedienu aizjūras noliktavās. Lielapjoma iepakojums ārējai tirdzniecībai ir aprīkots ar desikantu iekšpusē. Transportēšanas zudumu līmenis tiek kontrolēts 3% robežās, atbalstot tādus piegādes nosacījumus kā FOB un CFR.
Kvalitātes kontrole
Bojātie augļi tiek stingri šķiroti. Apstrādes laikā netiek pievienota sēra fumigācija vai papildu cukurs. Tādi rādītāji kā pesticīdu atliekas un smagie metāli atbilst starptautiskajiem standartiem. Viss process no stādīšanas līdz apstrādei ir pilnībā izsekojams ar pilnīgu eksporta kvalifikāciju.
Populāri tagi: mindful black rozīnes, Ķīna mindful black rozīnes ražotāji, piegādātāji